本报讯（记者 魏磊 冉鹏 摄影报道）眼下，我市各地辣椒陆续迎来成熟采收季。依托良种培育、农技下沉、线上线下同步拓销路，小小辣椒成为富民产业，持续带动农户稳定增收。

在万源市石塘镇杉林湾村500余亩高山辣椒种植基地，青翠饱满的辣椒缀满枝头，村民们忙着采摘新鲜辣椒。采摘后的鲜椒被统一运送至分拣区，完成分级筛选、规整装筐，销往各地市场。

作为万源“五彩产业”中“青色果蔬”的核心产业之一，石塘凭借海拔高、昼夜温差大、生长周期长的生态优势，培育出的辣椒色泽鲜亮、辣味醇厚、香味浓郁，市场认可度极高。

“我们带动周边500多户农户种植辣椒，实行统一供种、统一管理、统一销售。通过电商平台，我们的辣椒最远卖到了新疆、黑龙江、海南等地，预计今年线上销售额能突破200万元。”四川订单农业发展有限公司负责人罗月林说。

为打通销路，石塘镇辣椒产业采用“线下订单保底、线上电商增收”的销售模式，线下依托标准化种植体系，与大型商超、农贸市场签订长期供销协议，筑牢稳定销售底盘；线上借力电商平台、直播带货等新模式，搭配冷链物流包装，让新鲜的高山辣椒远销全国。

“我们将继续支持商家完善电商供应链，开发辣椒酱、干辣椒等更多适合网销的深加工产品，把高山生态辣椒真正打造成富民强镇的招牌产业。”石塘镇副镇长张征说。

达州东部经开区麻柳镇的反季节辣椒也迎来上市热潮，凭借错峰优势抢占市场红利。

“我们通过大棚套小棚的方式，能精准把控棚内温度和湿度，避开早春低温、倒春寒等天气影响，让辣椒生长期提前、成熟期提早，现在已批量上市，每天能摘500多斤左右。这个时间上市，市场价格更可观，种植收益也比传统种植高出不少。”麻柳镇罗顶寨村辣椒种植户邓印超说。

麻柳镇持续完善辣椒全产业链服务体系，依托集约化育苗基地，统一供应优质辣椒种苗，从源头把控果蔬品质。同时，组织农技人员下沉田间地头，围绕育苗定植、田间管护、水肥调控、病虫害防治等关键环节，开展常态化技术培训和现场指导，全面推广标准化种植模式。

“我们定期开展技术培训、现场指导，推广标准化种植模式，帮助农户科学管控水肥、防控病害，确保辣椒优质高产，让农户靠技术种出好辣椒，凭借品质赢得好市场。”麻柳镇农业综合服务中心工作人员皮特伍略子说。