本报讯（记者 胡杨 李彦达 何龙 摄影报道）产业兴旺是乡村振兴的核心基石。开江县依托得天独厚的生态、土壤与山地资源优势，因地制宜发展山胡椒、川芎等特色产业，推进规模化种植、标准化加工、市场化销售全链条发展，将生态资源优势转化为富民优势。

走进开江县长岭镇山溪口村山胡椒种植基地，成片的山胡椒苗木郁郁葱葱、长势喜人，村民们穿梭林间开展日常管护与采收作业。

“山胡椒是我们本地人最熟悉的‘家乡味’，想不到小小的山胡椒做成了一个很大的产业。现在家门口有种植基地、有加工厂，我们就近务工增收，日子过得特别踏实！”山溪口村村民杨云清说。

据山溪口村党支部副书记刘晓婷介绍，该村种植山胡椒有近20年历史。近年来，长岭镇完善基础设施建设，大力发展山胡椒特色产业，人居环境越来越好，村民收入稳步提升。

为盘活本土特色资源，长岭镇将山胡椒确立为核心富民主导产业。2024年，当地成功打造“田城·大梁山”山胡椒酱特色产品，补齐产业链深加工短板，有效解决鲜果保鲜难、销售渠道窄的痛点。依托本土农业企业，搭建起规范化加工、线上线下一体化销售体系，推动山胡椒从山野特产成为了市场化商品。

“我们的山胡椒产品适配云贵川渝等地区口味，目前通过线上、线下渠道，年销售额已突破200万元。”开江盛创农业科技有限公司总经理盛小梅说。

目前，长岭镇已全面构建起山胡椒种植、管护、精深加工、线上线下销售的完整产业链，村民通过基地务工、土地流转、自主种植等方式获利，户均年增收超万元。

长岭镇副镇长李春声表示，该镇将围绕山胡椒产业，继续搞好技术攻关，让产量更高、品质更稳；搞好精深加工，把产业链拉长；完善联农带农机制，让更多老百姓参与进来，实现更多收益。

开江县还多点布局中药材特色产业，推动乡镇差异化、规模化发展。八庙镇大力发展川芎、石菖蒲、何首乌等中药材种植，创新推行稻药轮作模式，盘活闲置土地资源，提升土地利用价值，实现生态效益与经济效益双赢。眼下，八庙镇长堰沟村川芎进入丰收采收期，农户们抢抓晴好天气，有序开展翻挖、分拣、清理、晾晒等采收工作。

“我们村从2023年开始种植中药材，目前是川芎的丰收期，每天在基地务工的村民有50人。今年，预计川芎收入可达20万元。”长堰沟村党支部书记刘益秘说。

自2022年起，八庙镇立足丘陵生态优势，布局中药材特色产业，建设良种药材基地，重点推广川芎种植，连片打造标准化药田，中药材产业由试点探索走向全域规模化发展。

“目前，我们的中药材发展势头很好，面积稳定在2000亩以上，为乡村振兴注入了强劲动力。”八庙镇副镇长郝玮说。

开江县坚持因地制宜、因镇施策，全域推进中药材特色产业布局。通过科学规划、标准种植、延链补链、联农带农，持续壮大“本草经济”规模，目前中药材产业已覆盖八庙、新宁、任市、甘棠等7个乡镇，种植面积达2万余亩。